紫ささげ

紫ささげをご存じですか？

濃い紫にグリーンのライン。

ちょっと不気味という方も・・・？

スジはないので、食べやすい大きさにポキポキ折り、油でちゃっと炒め、

塩をぱっぱとふる。

コリコリ香ばしい。