雨が降って、そして少し寒いですが、
小さなおおいたオーガニックマーケットにぜひお越しください。
写真は「ねぎ味噌しそ巻おむすび」
おこめ、古代米、みそ、ねぎ、しそ、にんにく、
は農園で育ったものです。
そして、青なす。
ただいま沢山実っており、「食べて食べて～」と言っています。
見た感じ、あまり美味しそうとは言えないです。
が、、、
厚めに輪切りにし、油で両面をじっくり焼くと、
とろ～んとして、とてもおいしいのです。
ぜひ食べてみていただきたいです。
今日はマーケットに沢山お持ちします。